Hiện nay, Liên minh Châu Âu (EU) là một trong những thị trường xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đồng thời đây cũng là thị trường tiêu thụ thủy sản lớn của Việt Nam. Với thị trường rộng lớn và đầy tiềm năng như EU thì xuất khẩu của Việt Nam vẫn còn nhiều hạn chế, nhất là việc các doanh nghiệp còn thiếu thông tin về thị trường này. Để giúp doanh nghiệp có thêm những thông tin hữu ích về thị trường và điều kiện thâm nhập thị trường EU cũng như hướng dẫn về marketing xuất khẩu từ việc phân tích các yếu tố bên ngoài và yếu tố nội tại, cuốn sách tìm hiểu về “Thị trường thủy sản EU” do Cục Xúc tiến thương mại biên soạn sẽ là những thông tin rất hữu ích đối với doanh nghiệp Việt Nam trong hoạt động thăm dò, chuẩn bị và tiến hành xuất khẩu thủy hải sản sang thị trường EU đầy tiềm năng.

Từ những nội dung đề cập trong cuốn sách này, các doanh nghiệp Việt Nam phần nào nắm vững các quy định về rào cản phi thuế quan tại thị trường EU, tập quán kinh doanh cũng như thị hiếu, xu hướng của người tiêu dùng tại thị trường này, số liệu thống kê về tình hình nhập khẩu theo các nhóm sản phẩm cho đến cơ cấu giá cả. Cách thức thâm nhập thị trường EU nhờ nắm vững các quy định về thuế quan, hạn ngạch, hệ thống tham chiếu giá sẽ được thông tin đầy đủ cho các doanh nghiệp Việt Nam. Trên cơ sở thông tin về thị trường này, doanh nghiệp mở ra nhiều cơ hội kinh doanh tại thị trường EU rộng lớn và đầy tiềm năng. Các số liệu nêu trong tài liệu này được trích dẫn từ “EU market survey fishery products 2005” của Trung tâm Xúc tiến Nhập khẩu từ các nước đang phát triển – CBI. Sách do Cục xúc tiến thương mại phát hành năm 2006, bạn đọc quan tâm có thể liên hệ với Tủ sách Hội nhập – Trung tâm Hỗ trợ hội nhập WTO TP.HCM theo địa chỉ http://hoinhap.org.vn để được hướng dẫn thủ tục mượn tài liệu.